Descripción
Umami C.E. ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina asiática contemporánea, donde el sabor, la intensidad y el equilibrio son los verdaderos protagonistas. Su cocina combina recetas inspiradas en diferentes culturas asiáticas con una ejecución actual, cuidada y llena de matices.
La carta está pensada para compartir y descubrir, con platos que destacan por su potencia de sabor, su presentación y el uso de ingredientes seleccionados. Todo ello se disfruta en un ambiente moderno, informal y dinámico, que invita a relajarse y a vivir una experiencia gastronómica diferente, marcada por el carácter, la creatividad y el gusto por el buen comer.
