Descripción
Tierra Astur es una sidrería asturiana de referencia en Oviedo, reconocida por su apuesta firme por el producto local, la tradición gastronómica y la puesta en valor de la cultura asturiana. Su propuesta se basa en una cocina fiel a las recetas de siempre, elaborada con materias primas de calidad y acompañada de sidra natural escanciada siguiendo la tradición.
La carta recoge algunos de los platos más representativos de la gastronomía asturiana, con especial atención al origen del producto, la elaboración cuidada y el respeto por los sabores auténticos. Carnes, pescados, guisos tradicionales, embutidos, quesos y platos emblemáticos forman parte de una propuesta pensada para disfrutar con calma y compartir alrededor de la mesa.
Ubicada en Oviedo, esta sidrería se ha convertido en un punto de encuentro tanto para clientes locales como para visitantes que buscan comer bien en Oviedo y conocer la esencia de la cocina asturiana. El ambiente, inspirado en la tradición y la identidad cultural de Asturias, refuerza una experiencia gastronómica completa donde la sidra, la cocina y el entorno van de la mano.
Un espacio donde gastronomía, cultura y tradición asturiana se unen para ofrecer una experiencia auténtica, reconocible y profundamente ligada al territorio.
